1,2,3 losos z zelenjavo

“A veš un filing, k maš sam 15min za obrok in je pol itak laži en sendvič narest al pa kšno čokoladco pojest!”

Ja, ne bom lagal, tudi sam sem kdaj pa kdaj podlegel “pritisku”. Vse dokler nisem ugotovil, da z lososom praktično ne moreš zgrešiti. Zato ti danes predstavljam tako imenovani 1,2,3 losos z zelenjavo!

Čas priprave: 2 min    Čas pečenja:  8 min   Skupaj: 10 min

Sestavine:

– losos,
– 1/2 paprike,
– 1/2 bučke,
– sol,
– poper,
– limonin sok,
– olivno olje.

Priprava:

Lososa najprej malo posolimo in poporamo.
Segrejemo ponev, katero namastimo z oljem in popečemo kos lososa. Pečemo ga 4 minute na eni strani, nato lososa obrnemo, mu dodamo zelenjavo in ga pečemo še dodatne 3 minute. Meso previdno položimo na krožnik in narahlo pokapamo z limono.

Preden serviramo, postrežemo še pečeno zelenjavo in po želji dodamo začimbe (mediteranske).

Dober tek!