Članki po kategorijah:
Ameriške palačinke s pečenim pršutom in yacon sirupom
Čas priprave: 15 min
Čas kuhanja: 15 min
Zahtevnost: 
Datum objave: 02/04/2021
Sestavine za oseb
- 400 g polnozrnata moka
- 400 g ržena moka
- 400 g lahek kefir
- 4 jajce
- 20 g yacon sirup
- 80 g pečen pršut
- 60 g borovnice
- 4 žlica olivno olje
- 4 žlička vinski kamen
- 4 žlička vanilija
Slastnih palačink se enostavno nikoli ne moremo naveličati. Tokrat so na vrsti slane oziroma prava kombinacija slanega, sladkega in osvežilnega. To so ameriške palačinke s pečenim pršutom in yacon sirupom, ki te bodo zagotovo navdušile, saj so drugačne od tega, kar poznaš in pričakuješ.
Priprava:
- Maso so palačinke pripravimo tako, da v manjši skledi združimo jajce, obe moki, kefir, vinski kamen in vanilijo.
- Dobro premešamo, da se sestavine med seboj lepo povežejo.
- Lotimo se peke palačink, ki naj bodo za lažje obračanje nekoliko manjše. Ko je spodnja plast popečena, še pred obračanjem na vrh dodamo rezino pršuta in šele nato obrnemo.
- Pečeno palačinko preložimo na krožnik in postopek ponavljamo toliko časa, dokler nam ne zmanjka mase.
- Za konec dodamo nekaj borovnic in vse skupaj prelijemo s sirupom. Super palačinke so tako pripravljene.
Dober tek!
O Mihu
Preberi več o avtorju
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.
PODOBNI RECEPTI
Preberi podobne recepte
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.