Verjetno ena izmed najbolj bombastičnih bombet, ki preseneti marsikoga.

Najbolje pri tem pa je, da lahko tako pripravljeno in začinjeno bombetko odnesemo s seboj v službo, predavanje ali izlet, vsem okoli tebe pa se bodo cedile sline in že te bodo spraševali po receptu.


Čas priprave: 10 min      Čas pečenja: 10 min      Skupaj: 20  min

Sestavine:

  • 1 polnozrnata bombetka,
  • 30 g kuhane čičerike,
  • 15 g pravega grškega jogurta,
  • 5 g gorčičnih semen,
  • 10 g mletih mandljev,
  • bučka,
  • rdeča čebula,
  • česen,
  • peteršilj,
  • solata,
  • paradižnik,
  • provansalske začimbe.

Priprava:

Za začetek v električni mešalnik pretresemo kuhano čičeriko. Najbolje, da tisto v kozarcu, ki je toplotno že obdelana. Dodamo na kose narezano čebulo, česen, peteršilj, sol, poper in provansalske začimbe.

Če želite okus bombetke še dodatno začiniti, jo popestrite s čilijem, feferoni in ostali svojimi najljubšimi začimbami.

Vse skupaj dobro premešamo in proti koncu dodamo še kose bučke.

Vse skupaj dobro zmešamo, po želji dodatno začinimo in pretresemo v posodo. Ko je vse na mestu, dodamo še mlete mandlje in dobro premešamo.

Iz mase oblikujemo polpet in ga popečemo na vroči ponvici na vsaki strani nekaj minut, da rahlo potemni.

Nato bometko razpolovimo in premažemo s pripravljenim namazom iz jogurta in gorčičnih semen, dodamo nekaj rezin paradižnika in liste solate.

Vse kar je potrebno storiti je, da dodamo popečeni polpet in vse skupaj pokrijemo z drugo polovico bombetke.

 

P.S.: K burgerju se odlično poda popečeni sladki krompirček!

Dober tek!

Pa še to!

Že poznaš Popolno Prehrano? Poleg okusnih receptov ( kar 35 različnih na teden), ki so prilagojeni tvojim ciljem, prejmeš še tebi prilagojen nakupovalni listek za ugodne nakupe, povabilo za pridružitev zaprti Facebook skupini, 24/7 podpora ekipe, orodja za merjenje sprotnega napredka in primerjavo slik tvoje preobrazbe…

Skratka vse kar potrebuješ, da najhitreje in najlažje prideš do svoje sanjske postave.

Klikni tukaj in si poglej, kako izgleda tvoj idealni jedilnik:

=> www.popolnapostava.com/popolna-prehrana/kviz/

Komentarji

O AVTORJU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Formula Popolne Postave. S svojo ekipo strokovnjakov je v boju z odvečnimi kilogrami pomagal že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam. Poglej več...»