Čičerikina sveža bombetka

Tole preprosto moram deliti s tabo, gre za enega bolj priljubljenih receptov znotraj Popolne Prehrane in prepričan sem, da bo navdušil tudi tebe.

Zato hitro pogledati kaj potrebuješ in preizkusiti recept ;)

Čas priprave: 10 min      Skupaj: 10 min

Sestavine:
– polnozrnata bombetka,
– čičerika 30g,
– konopljina semena,
– rdeča čebula,
– čebula,
– česen,
– curry,
– limona,
– zelena solata,
– paradižnik,
– peteršilj.

Priprava:

Za začetek v večjo posodo pretresemo kuhano čičeriko, dodamo sesekljano rdečo čebulo, peteršilj, konopljina semena, česen, curry, sveže iztisnjen limonin sok, sol in poper. Ko so vse sestavine na svojem mestu, jih s pomočjo paličnega mešalnika dobro sesekljamo.

Nato polnozrnato bombeto prerežemo na pol, jo obložimo z rezinami paradižnika in listi solate in čisto na koncu dodamo še kroglico, ki smo jo oblikovali iz prej pripravljene zmesi.

Z drugo polovico bombete kroglico rahlo potlačimo, da ta dobi obliko polpeta in obrok je pripravljen.

Dober tek!

Pa dober tek!