Ti super dišeči piškoti bodo pričarali popoln božični duh ;)
Ne verjameš? Preizkusi ta super recept in se prepričaj.

PP-recept-bozicni-piskoti


Čas priprave: 1ura 20min    Čas pečenja: 10-15 min     Skupaj: 1ura 35min

Sestavine:

PIŠKOTI

-250 g pirine moke,
– ½ žličke soli, malo sode bikarbone,
– 150 g masla
– 2 veliki žlici grškega jogurta
– 2-3 žlice eritritola ali stevije
– 100 g mandeljnev zdrobljenih
– 2 mali žlički zdrobljenih nagljevih žbic,
– 1 malo žličko cimeta,
– 1 malo žličko ingverja,
– 1 malo žličko zdrobljenega koriandra
-1/2 male žličke janeža
– sok ene pomaranče, kapljico ruma

KREMA

– 3 velike žlice grškega jogurta
– 3 žlice kakava
– lahko kak košček stopljene temne čokolade

Priprava:
V manjši posodi dobro premešamo vse sestavine za piškote in jih za slabo uro postavimo v hladilnik.
Med tem časom pripravimo kremo. Grškemu jogurtu vmešamo kakav in nekaj stopljene temne čokolade.  Ker imamo še nekaj časa, lahko ob zvokih božičnih uspešnic po kuhinji zazibamo svoje boke.
Piškote oblikuješ, jih namažeš s kremo in pečeš 10-15 minuut na 180°.

Taraaaaaa in piškoti so pečeni ;)

 

Komentarji

O AVTORJU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Formula Popolne Postave. S svojo ekipo strokovnjakov je v boju z odvečnimi kilogrami pomagal že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam. Poglej več...»