Ne spreglej 🧐  Začenja se novo poglavje v naši zgodbi  👉  “Preberi tukaj”
Domov / Recepti / Domač polnovreden burek
 

Domač polnovreden burek

Čas priprave: 1 ura 10 min
Čas pečenja: 25 min
Datum objave: 16/10/2019
Domač polnovreden burek
Sestavine za
oseb
  • Testo:
  • 26 dag polnozrnate moke
  • 2 dl vode (oz. po občutku)
  • 4 ščepec soli
  • 2 žlička sode bikarbone
  • 2 žlica olivnega olja
  • Nadev:
  • 660 g puste skute
  • 4 žlica grškega jogurta
  • 4 celo jajce
  • sol

Kdo pravi, da je burek masten in ni primeren, kadar pazimo, kaj jemo? ;)

Tole je bilo več kot odlično!

Priprava:

  1. Priprava testa nam vzame nekaj več časa: Vse sestavine zmešamo, dobro pregnetemo in pustimo kako uro.
  2. Medtem lahko pripravimo nadev: Skuti primešamo grški jogurt, jajca in narahlo osolimo.
  3. Nato testo razvaljamo, namažemo z nadevom in ga zavijemo kot zavitek.
  4. V ogreti pečici na 200 stopinj ga pečemo približno 25 minut.

Pa dober tek ;)


Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji