Ne spreglej 🧐  Začenja se novo poglavje v naši zgodbi  👉  “Preberi tukaj”
Domov / Recepti / Fit pleskavica
 

Fit pleskavica

Čas priprave: 10 min
Čas pečenja: 15 min
Datum objave: 21/04/2017
Fit pleskavica
Sestavine za
oseb
  • mleto pusto goveje meso
  • sol
  • poper
  • kokosovo olje
  • por
  • sladki krompir
  • 2 rdeča paprika
  • curry v prahu
  • kardamom
  • kumina
  • koriander
  • 4 rezina sira brie
  • indijski oreščki

Namesto pleskavice z ocvrtim krompirčkom ti danes predstavljam njeno zdravo in veliko bolj okusno različico s sladkim kromprijem in zelenjavo.

Obljubim, da te bo današnja fuzija okusov vse prej kot razočarala ;)

Priprava:

  1. Najprej v zavreti vodi slabih 5 min kuhamo na kolobarje narezan sladki krompir, medtem pa na poljubne koščke narežemo zelenjavo.
  2. Odcejen sladek krompir skupaj z zelenjavo popražimo na kokosovem olju ter začinimo (s curryjem, kardamomom, kumino, koriandrom). Čisto na koncu dodamo še indijske oreščke.
  3. Nato v drugi posodi zmešamo pusto mleto meso in začimbe (sol, poper).
  4. Oblikujemo mesne hlebčke, ki jih slabih 10 minut pečemo na vroči žar plošči. Hlebčke med pečenjem večkrat obrnemo.
  5. Ko je meso pečeno, dodamo povrhu še rezino sira brie.
  6. Postrežemo skupaj z zelenjavo.

Dober tek! ;)


Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji