Ko na vrata potrkajo hladnejši dnevi, telo najlažje pogrejemo z enostavno zelenjavno enolončnico s stročnicami. Poleg tega, da te pogreje, je polna hranil, ki jih telo nujno potrebuje, zato z uživanjem te odlične jedi povečamo tudi svojo odpornost.


Čas priprave: 15 min      Čas kuhanja: 20 min      Zahtevnost

Sestavine:

  • 60 g fižola
  • 40 g rdeče leče
  • žlica olivnega olja
  • 10 g kisle smetane (po želji dodamo na koncu)
  • 2 stroka česna
  • ½ čebule
  • ½ kolerabe
  • 3 korenčki
  • 2 pesti brokolija
  • ½ rdeče paprike

Priprava:

  1. Za začetek vzamemo večji lonec in vanj kanemo nekaj olivnega olja, na katerem prepražimo sesekljano čebulo in česen.
  2. Ko čebula nekoliko spremeni barvo, dodamo vodo, fižol ter lečo (v primeru, da uporabimo že kuhana fižol in lečo, ju dodamo na koncu).
  3. Dodamo začimbe in narezano zelenjavo.
  4. Kuhamo toliko časa, da se zelenjava zmehča in se okusi med seboj povežejo.
  5. Po želji dodatno začinimo in serviramo s kislo smetano.

Dober tek!

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:

100 g Porcija
Energijska vrednost 105,79 kcal/444,3 kJ 317,36 kcal/1332,91 kJ
Beljakovine 5,13 g 15,4 g
Ogljikovi hidrati 11,98 g 35,95 g
Maščobe 4,14 g 12,44 g

PRIPOROČAMO

Popolna Vadba II

O AVTORJU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Formula Popolne Postave. S svojo ekipo strokovnjakov je v boju z odvečnimi kilogrami pomagal že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam. Poglej več...»