Ta pripomoček v minuti ublaži bolečine v sklepih 👉
Domov / Recepti / Večerja / Goveji trakci z zelenjavo
 

Goveji trakci z zelenjavo

Čas priprave: 15 min
Čas kuhanja: 40 min
Zahtevnost Zahtevnost: ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
Datum objave: 15/07/2021
Goveji trakci z zelenjavo
Sestavine za
oseb
  • 400 g goveje meso
  • 240 g olivno olje
  • 40 g gorčična semena
  • 200 ml rastlinsko mleko po izbiri
  • jabolčni kis
  • rdeča čebula
  • česen
  • drobnjak
  • artičoke
  • paradižnik

Priprava:

  1. Tokrat bomo jed popestrili s kremno, nekoliko kiselkasto vegansko omako. Pripravimo jo tako, da v blenderju dobro zmiksamo olje (50 ml), mleko, gorčična semena, sol, kis ter česen.
  2. Na žaru popečemo na rezine narezano goveje meso, začinjeno s soljo in poprom.
  3. V večjo skledo ali na krožnik damo rezine paradižnika, artičoke, čebule ter sesekljan česen in drobnjak.
  4. Dodamo popečeno meso in vse skupaj prelijemo z omako.

Dober tek!

Porcija
Energijska vrednost746,31 kcal/3134,5 kJ
Beljakovine24,77 g
Ogljikovi hidrati2,8 g
Maščobe70,67 g

Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji