Članki po kategorijah:
Čas priprave: 15 min Čas pečenja: 20 min Skupaj: 35 min
Sestavine:
Priprava:
Pripravimo dve skledi.
V prvi najprej stepemo jajce in mu dodamo tekoči jogurt. V drugi posodi zmešamo moko, sol in vinski kamen.
Nad vodno kopeljo stopimo kokosovo olje. Počakamo, da se nekoliko ohladi, in ga dodamo v skledo z moko. Dobro premešamo.
Mešanico z moko vsujemo v jajčno zmes.
Vse skupaj dobro pregnetemo in oblikujemo v bombetke (8-9 bombetk).
Te razporedimo po pekaču, ki smo ga ovili s papirjem za peko. Za konec vsako bombetko premažemo z razžvrkljanim celim jajcem in posujemo s črnim sezamom.
Bombetke 20 minut pečemo pri temperaturi 180 °C.
Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
E (kcal/kJ) = 2384,4 kcal / 10014,48kJ
Beljakovine: 82,44 g
Ogljikovi hidrati: 336,99 g
Maščobe: 78,85 g
Dober tek!
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.