Članki po kategorijah:
Jogurtove bombetke brez kvasa
Čas priprave: 15 min
Čas pečenja: 20 min
Datum objave: 11/06/2020
Sestavine za oseb
- 450 g polnozrnate pirine moke (in nekaj za posip)
- 50 g kokosovega olja
- 4 celo jajce
- 2 dl tekočega jogurta
- 5 g črnega sezama
- soda bikarbona ali vinski kamen
Priprava:
- Pripravimo dve skledi.
- V prvi najprej stepemo jajce in mu dodamo tekoči jogurt.
- V drugi posodi zmešamo moko, sol in vinski kamen.
- Nad vodno kopeljo stopimo kokosovo olje.
- Počakamo, da se nekoliko ohladi in ga dodamo v skledo z moko. Dobro premešamo.
- Mešanico z moko vsujemo v jajčno zmes.
- Vse skupaj dobro pregnetemo in oblikujemo v bombetke (8-9 bombetk).
- Te razporedimo po pekaču, ki smo ga ovili s papirjem za peko.
- Za konec vsako bombetko premažemo z razžvrkljanim celim jajcem in posujemo s črnim sezamom.
- Bombetke 20 minut pečemo pri temperaturi 180 °C.
Dober tek!
Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
| Porcija | |
| Energijska vrednost | 2384,4 kcal/10014,48kJ |
| Beljakovine | 82,44 g |
| Ogljikovi hidrati | 336,99 g |
| Maščobe | 78,85 g |
O Mihu
Preberi več o avtorju
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.