Jogurtove bombetke brez kvasa

Čas priprave: 15 min   Čas pečenja: 20 min    Skupaj: 35 min

Sestavine:

• 450 g polnozrnate pirine moke (in nekaj za posip)
• 50 g kokosovega olja
• 2 jajce
• 20 g tekočega jogurta
• 5 g črnega sezama
• soda bikarbona ali vinski kamen

Priprava:

Pripravimo dve skledi.
V prvi najprej stepemo jajce in mu dodamo tekoči jogurt. V drugi posodi zmešamo moko, sol in vinski kamen.

Nad vodno kopeljo stopimo kokosovo olje. Počakamo, da se nekoliko ohladi, in ga dodamo v skledo z moko. Dobro premešamo.

Mešanico z moko vsujemo v jajčno zmes.

Vse skupaj dobro pregnetemo in oblikujemo v bombetke (8-9 bombetk).

Te razporedimo po pekaču, ki smo ga ovili s papirjem za peko. Za konec vsako bombetko premažemo z razžvrkljanim celim jajcem in posujemo s črnim sezamom.

Bombetke 20 minut pečemo pri temperaturi 180 °C.

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
E (kcal/kJ) = 2384,4 kcal / 10014,48kJ
Beljakovine: 82,44 g
Ogljikovi hidrati: 336,99 g
Maščobe: 78,85 g

Dober tek!

Pa še to!

Že poznaš Popolno Prehrano? Poleg okusnih receptov ( kar 35 različnih na teden), ki so prilagojeni tvojim ciljem, prejmeš še tebi prilagojen nakupovalni listek za ugodne nakupe, povabilo za pridružitev zaprti Facebook skupini, 24/7 podpora ekipe, orodja za merjenje sprotnega napredka in primerjavo slik tvoje preobrazbe…

Skratka vse kar potrebuješ, da najhitreje in najlažje prideš do svoje sanjske postave.

Klikni tukaj in si poglej, kako izgleda tvoj idealni jedilnik:

=> www.popolnapostava.com/popolna-prehrana/kviz