Članki po kategorijah:
Čas priprave: 15 min Čas kuhanja: 30 min Skupaj: 45 min
Sestavine:
- 10 g olivnega olja
- 100 g sladkega krompirja
- 100 g fižola
- lovorov list
- sladka paprika v prahu
- cela poprova zrna
- čebula
- česen
- kislo zelje
Priprava:
Najprej se lotimo priprave fižola. Lahko ga skuhamo sami ali pa uporabimo že kuhanega iz pločevinke.
Nato v večji posodi popražimo sesekljano čebulo in česen. Temu dodamo kislo zelje in začimbe, vse skupaj zalijemo z vodo in dodamo na koščke narezan krompir.
Za konec dodamo še kuhan fižol, dobro premešamo in na zmernem ognju kuhamo toliko časa, da se sestavine med seboj povežejo.
Dober tek!
Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
E (kcal/kJ) = 318,32 kcal/13336,94 kJ
Beljakovine: 11,67 g
Ogljikovi hidrati: 41,92 g
Maščobe: 1,55 g
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.
