🔥 SI ŽELIŠ POPOLNO POSTAVO V 30 MINUTAH? KLIKNI TUKAJ IN ODKRIJ KAKO 👇
Domov / Recepti / Večerja / Kremna porova juha s sladkim krompirjem
 

Kremna porova juha s sladkim krompirjem

Čas priprave: 10 min
Čas kuhanja: 15 min
Zahtevnost Zahtevnost: ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
Datum objave: 19/03/2021
Sestavine za
oseb
  • 400 g sladek krompir
  • 4 žlica olivno olje
  • 40 g kisla smetana (dodamo na koncu po želji)
  • 8 por
  • 16 strok česen
  • 2 čebula
  • 2 žlička šetraj
  • 2 žlička timijan
  • 4 limona

V hladnih dneh se vsi razveselimo jedi, ki nas dodobra pogrejejo. Takšna je tudi kremna porova juha, ki pa se seveda ne prileže le pozimi, ampak tudi na hladnejši poletni večer. Imamo pa pozimi še dodaten razlog za pripravo te odlične juhe – to je česen, ki velja za naravni antibiotik.

Priprava:

  1. Vzamemo večji lonec in v njem na žlici olivnega olja popražimo sesekljano čebulo in nekaj česna.
  2. Ko čebula nekoliko spremeni barvo, dodamo koščke sladkega krompirja in rezine pora.
  3. Popražimo in začinimo po želji.
  4. Nato dolijemo vodo in pustimo kuhati še nekaj časa, da se zelenjava zmehča.
  5. Po želji dodatno začinimo, dodamo nekaj limoninega soka in s pomočjo blenderja zmiksamo v gladko, gosto kremno juho.
  6. Juho serviramo z nekaj kisle smetane.
  7. Če želimo juho nekoliko popestriti, v vroči ponvici hrustljavo popečemo stroke česna, ki poskrbijo za piko na i.

Dober tek!

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:

100 gPorcija
Energijska vrednost19,75 kcal/54,5 kJ197,89 kcal/ 544,93 kJ
Beljakovine0,19 g1,85 g
Ogljikovi hidrati2,05 g20,51 g
Maščobe1,21 g12,05 g


Deli na socialnih omrežjih

Avtor
O Mihu
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna Prehrana.

Preberi več o avtorju
NAŠI UPORABLJENI IZDELKI
Preveri izdelke, ki smo jih uporabili v receptu
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji