Pred kratkim sem bil v stiski s časom in zato pripravil ta noro enostaven recept za beljakovinsko mandljev kruh.  Priznam, da ga je zelo hitro zmanjkalo. :) Poleg tega , da je odličen, pa vsebuje tudi semena črne kumine, kateri pripisujejo celo zdravilne lastnosti.

PP-recept-kruhasta-pogaca


Čas priprave: 10 min    Čas pečenja: 40-45 min    Skupaj: 55 min

Sestavine:

– Vrečka mletih mandeljnev ( 200 g),
– 2 jajci,
– 1 žlička pecilnega praška,
– 2-3 žlici olivnega olja,
– 0,5 dl vode ( približno),
– ščepec soli,
– popražen sezam,
– črna kumina

Priprava:

Sestavine zmešamo v posodi. Sezam prej na hitro popečemo v ponvi , pri tem pazimo , da je ponev pokrita, drugače semena skačejo po celi kuhinji. :)

Zmes razporedimo na peki papir in pečemo 40-45 min na 180 stopinj.

Pa dober tek!

 

Komentarji

O AVTORJU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Formula Popolne Postave. S svojo ekipo strokovnjakov je v boju z odvečnimi kilogrami pomagal že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam. Poglej več...»