Čas priprave: 15 min   Čas kuhanja: 15 min    Skupaj: 30 min

Sestavine:

  • 10 g olivnega olja
  • 100 g leče
  • 150 g sladkega krompirja
  • limona
  • česen
  • čebula
  • kumina
  • curry v prahu
  • timijan
  • peteršilj
  • ohrovt
  • korenje
  • paradižnik
  • pelati

Priprava:

Za začetek v večjo posodo nalijemo nekaj olivnega olja in popražimo sesekljano čebulo in česen. Ko prijetno zadiši, dodamo na kocke narezano korenje in sladki krompir.

Vse skupaj dobro premešamo in dodamo začimbe. Te bodo poskrbele, da bo že tako okusna juha postala zares fantastična.

Dodamo vodo in lečo. Po 10 minutah dodamo koščke ohrovta in limonin sok. Na zmernem ognju kuhamo toliko časa, da sta leča in krompir kuhana.

Po želji dodatno začinimo s soljo in poprom ter dodamo koščke paradižnika.
Pustimo še nekaj minut, nazadnje pa se juhi pridružijo še pelati. Kuhamo še nekaj minut in juha je pripravljena.

Za konec posujemo s sesekljanim svežim peteršiljem.

Dober tek!

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
E (kcal/kJ) = 574,32 kcal/2412,14 kJ
Beljakovine: 28,16 g
Ogljikovi hidrati: 90,28 g
Maščobe: 11,18 g

Pa še to!

Že poznaš Popolno Prehrano? Poleg okusnih receptov ( kar 35 različnih na teden), ki so prilagojeni tvojim ciljem, prejmeš še tebi prilagojen nakupovalni listek za ugodne nakupe, povabilo za pridružitev zaprti Facebook skupini, 24/7 podpora ekipe, orodja za merjenje sprotnega napredka in primerjavo slik tvoje preobrazbe…

Skratka vse kar potrebuješ, da najhitreje in najlažje prideš do svoje sanjske postave.

Klikni tukaj in si poglej, kako izgleda tvoj idealni jedilnik:

=> www.popolnapostava.com/popolna-prehrana/kviz

O AVTORJU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Formula Popolne Postave. S svojo ekipo strokovnjakov je v boju z odvečnimi kilogrami pomagal že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam. Poglej več...»