Domov / Recepti / Sladice / Mandljevi piškoti z arašidovim maslom – brez glutena
 

Mandljevi piškoti z arašidovim maslom – brez glutena

Čas priprave: 20 min
Čas kuhanja: 10 min
Zahtevnost Zahtevnost: ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
Datum objave: 17/12/2021
Sestavine za
oseb
  • 160 g kokosovo olje
  • 4 jajce
  • 720 g mleti mandlji
  • 120 g kokosova moka
  • 80 g arašidovega masla
  • 20 g črni sezam
  • 4 žlička vanilija
  • 160 g eritritol
  • 4 žlička soda bikarbona

Da pripraviš brezglutenske mandljeve piškote, ti ni treba čakati na posebno priložnost.

Kombinacija kokosa in mandljeve moke z dodatkom arašidovega masla je tako okusna, da bo zagotovo postala tvoja nova najljubša.

Priprava:

  1. Za začetek prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 175 °C.
  2. Nato v večji skledi združimo kokosovo olje (stopljeno), eritritol, jajce in vanilijo.
  3. Vse skupaj dobro premešamo, da se sestavine med seboj povežejo. Nato dodamo mandlje, kokosovo moko, sodo bikarbono in ščepec soli. Dobro premešamo in pustimo stati nekaj minut.
  4. Iz mase oblikujemo piškote, jih položimo na pekač, ovit s peki papirjem, in potisnemo v pečico za 10 minut, da se hrustljavo zapečejo.
  5. Pustimo, da se nekoliko ohladijo, jih premažemo z arašidovim maslom in posujemo z nekaj sezama.

Dober tek!


Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna Prehrana.

Preberi več o avtorju
NAŠI UPORABLJENI IZDELKI
Preveri izdelke, ki smo jih uporabili v receptu

Prijeten okus, hrustljava tekstura in popolna hranilna vrednost so skupne lastnosti pregrešno dobrega namaza.

KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji