Marinirane gobe na žaru

Gostiš zabavo, piknik, večerno druženje?

No, potem s tem odličnim prigrizkom/prilogo zagotovo ne “zgrešiš”!

Pa poglejva kaj potrebuješ.

Čas priprave: 5 min    Čas pečenja:  20 min   Skupaj: 25 min

Sestavine:

– 250 g gob,
– 2 žlici balzamičnega kisa,
– 1 žlica sojine omake,
– 1 strok česna,
– 1/2 žličke timijana,
– sol,
– poper.

Priprava:

Najprej v skodelici dobro premešamo balzamični kis, sojino omako, sesekljan strok česna, timijan, ščepec soli in poper.

Nato dobro operemo gobe (šampinjoni) in jih narežemo na pol.

V plastično vrečko streseva na polovičke narezane gobe, potem pa previdno dodava še pripravljeno marinado. Vrečko stisni ob robu in gobe dobro premešaj z marinado. Pusti počivati pol ure.

Po pol ure gobe natakni na palčke za ražnjiče – če uporabiš lesene, palčke za pol ure namoči v vodo, da se ob pečenju ne bodo zažgale.

Gobe peci 3 minute (na vsaki strani) na žaru ali 20 minut v pečici, ogreti na 200°C.

Pečene gobice lahko postrežemo kot samostojni prigrizek ali kot priloga jedem z žara.

Pa dober tek!

Recept je pripravila Barbara iz www.sitfit.si ;)

Pa še to!

Že poznaš Popolno Prehrano? Poleg okusnih receptov ( kar 35 različnih na teden), ki so prilagojeni tvojim ciljem, prejmeš še tebi prilagojen nakupovalni listek za ugodne nakupe, povabilo za pridružitev zaprti Facebook skupini, 24/7 podpora ekipe, orodja za merjenje sprotnega napredka in primerjavo slik tvoje preobrazbe…

Skratka vse kar potrebuješ, da najhitreje in najlažje prideš do svoje sanjske postave.

Klikni tukaj in si poglej, kako izgleda tvoj idealni jedilnik:

=> www.popolnapostava.com/popolna-prehrana/kviz