🔥 SI ŽELIŠ POPOLNO POSTAVO V 30 MINUTAH? KLIKNI TUKAJ IN ODKRIJ KAKO 👇
Domov / Recepti / Mavrični kuskus z zelenjavo
 

Mavrični kuskus z zelenjavo

Mavrični kuskus z zelenjavo

Kuskus in zelenjava iz ponvice bosta hitro osvojila tvoje brbončice in ta brezmesni obrok se bo zagotovo večkrat znašel na tvojem jedilniku.

Lahko je enostavna priloga ali pa le hitra malica, ko na svojem seznamu dnevnih opravil nikakor ne najdeš časa za zdrav obrok.


Čas priprave: 15 min      Čas kuhanja: 15 min      Zahtevnost

Sestavine:

  • 50 g polnozrnatega kuskusa
  • 1 žlica olivnega olja
  • pest brokolija
  • pest korenja
  • ¼ rdeče paprike
  • 2 žlici graha
  • ¼ čebule
  • strok česna
  • ščepec soli
  • ½ žličke curryja v prahu
  • ščepec popra

Priprava:

  1. Za začetek v manjši posodi po navodilih z embalaže pripravimo polnozrnati kuskus.
  2. Medtem vzamemo večjo ponev, vanjo kapnemo nekaj olivnega olja in prepražimo sesekljano čebulo in česen.
  3. Operemo zelenjavo in jo narežemo na poljubno velike koščke.
  4. Zelenjavo popečemo v ponvici, toliko, da se nekoliko zmehča.
  5. Po želji začinimo in dodamo kuhan kuskus.
  6. Vse skupaj dobro premešamo.

Dober tek!

  100 g Porcija
Energijska vrednost 136,55 kcal/68,28 kJ 273,1 kcal/1147,02 kJ
Beljakovine 3,2 g 6,4 g
Ogljikovi hidrati 19,35 g 38,7 g
Maščobe 5,15 g 10,3 g

Avtor
O Mihu
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna Prehrana.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji