Članki po kategorijah:
Ola Mehika! Dajmo malce začiniti te deževne, pomladne dneve. Lotil sem se priprave univerzalne, mehiške omakice, ki jo lahko postrežeš k različnim jedem. Priporočam ob pečenem, sladkem krompirju. Super pa se prileže tudi ob špinačnih in mesnih polpetih.
Čas priprave: 10 min Čas pečenja: 0 min Skupaj: 10 min
Sestavine:
– paradižnik,
– rdeča čebula,
– česen,
– feferon jalapeno,
– poper,
– sol,
– kumina,
– limonin in limetin sok.
Priprava:
Paradižnik narežemo na kocke. Prav tako narežemo čebulo, česen in feferon. Vse skupaj stresemo v posodo in, po občutku, začinimo s soljo, poprom, kumino ter limoninim in limetinim sokom. Postrežemo kot prilogo k pečenemu sladkemu krompirju, mesu ali tortilijam.
Dober tek!
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.
