Mini pica kruhki

Tole je definitivno eden bolj priljubljenih receptov v Popolni Prehrani.

Prepričan sem, da bo navdušil tudi tebe, zato ga delim s tabo, da ga lahko čim prej preizkusiš!

Priprava:

1. Za začetek prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 180 stopinj Celzija.
2. V skledi zmešamo moko, mleko, jajca, sol in vinski kamen.
3. Vse skupaj pregnetemo v testo in razporedimo po pekaču.
4. Najbolje, da pekač obložimo s peki papirjem in tako preprečimo, da bi se mini pice prijemale.
5. Testo obložimo s pelati, origanom, pečenim pršutom in lahko mozzarello.
6. Preden vse skupaj potisnemo v pečico, pico zvijemo v rolo, jo razrežemo na tri do štiri centimetre dolge rolade, ki jih razporedimo po pekaču.
7. Za top okus je zaželeno, da roladice pred peko obrnemo na stran kar pomeni, da se z večjo ploskvijo dotikajo peki papirja.
8. Sočne mini pice pečemo približno 20-25minut.

Dober tek!