Morska mehiška tortilja z grškim jogurtom

Name: Morska mehiška tortilja z grškim jogurtom
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 40 g gamberi; 8 polnozrnata tortilja; 200 g pravi grški jogurt; 200 g gorčična semena; 80 g parmezan; 40 g olivno olje; zelena solata; rdeča paprika; česen; limona; 8 žlička mleko

Čas priprave: 10 min

Čas kuhanja: 15 min

Zahtevnost:

Datum objave: 09/07/2021

Morska mehiška tortilja z grškim jogurtom

Sestavine za

oseb

40 g gamberi
8 polnozrnata tortilja
200 g pravi grški jogurt
200 g gorčična semena
80 g parmezan
40 g olivno olje
zelena solata
rdeča paprika
česen
limona
8 žlička mleko

Da klasično mehiško jed nekoliko popestrimo, ampak dodam pridih morja, ki je v teh toplih dneh še toliko bolj popularna.

Priprava:

Preden se lotimo priprave glavne jedi, naredimo omako. V manjši skledici dobro zmešamo grški jogurt, gorčična semena, parmezan, mleko, sesekljan česen, limonin sok, sol in poper. Segrejemo v manjši ponvici.
Nato na žaru popečemo po želji začinjene gambere.
Tortilje pokapamo z malce vode in jih popečemo v ponvici ali na žaru ter preložimo na desko.
Sestavimo tortilje: začnemo z listom solate, nato dodamo koščke paprike in popečene gambere. Popestrimo s toplo omako.

Dober tek!

	Porcija
Energijska vrednost	553,7 kcal/1933,34 kJ
Beljakovine	40,6 g
Ogljikovi hidrati	43,04 g
Maščobe	24,27 g

Natisni

Shrani kot PDF

Pošlji prijatelju na email

Pošlji povezavo prijatelju

Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju

PODOBNI RECEPTI

Preberi podobne recepte