Ne spreglej 🧐  Začenja se novo poglavje v naši zgodbi  👉  “Preberi tukaj”
Domov / Recepti / Musaka iz sladkega krompirja z mleto govedino
 

Musaka iz sladkega krompirja z mleto govedino

Čas priprave: 10 min
Čas pečenja: 55 min
Datum objave: 12/04/2018
Musaka iz sladkega krompirja z mleto govedino
Sestavine
  • jajce
  • sladki krompir
  • češnjev paradižnik
  • mleto pusto goveje meso
  • pelati
  • rukola (po želji)
  • mleko z 0,5 % m.m.
  • lahka mozzarella
  • cimet
  • sol
  • poper

Klasična musaka v fit preobleki ;)

Obljubim, da ugodi tudi najbolj zahtevnim jedcem.

Zato hitro poglej, kaj potrebuješ, skoči v trgovino in se loti priprave tega okusnega kosila.

Priprava:

  1. Krompir in paradižnik olupimo, operemo in narežemo na tanke rezine.
  2. Rukolo operemo in grobo sesekljamo.
  3. Medtem prižgemo pečico in jo segrejemo na 200 stopinj.
  4. V posodi segrejemo olivno olje in popražimo meso. Začinimo s soljo in poprom ter dodamo pelate.
  5. Lahko mozzarello odcedimo in narežemo na rezine.
  6. Vzamemo ovalen pekač za narastek in po dnu razporedimo polovico krompirja. Čezenj stresemo polovico mesa in rukolo.
  7. Sledi plast krompirja in ponovno meso.
  8. Obložimo z rezinami paradižnika in mozzarelle.
  9. Jajce zmešamo z mlekom in cimetom ter prelijemo čez narastek.
  10. Pečemo v pečici 55 minut, dokler se krompir ne zmehča, po želji lahko pokrijemo z aluminijasto folijo, da mozzarrella ne počrni.
  11. Musako lahko pripravimo že vnaprej in jo spečemo kasneje.

Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji