🔥 SI ŽELIŠ POPOLNO POSTAVO V 30 MINUTAH? KLIKNI TUKAJ IN ODKRIJ KAKO 👇
Domov / Recepti / Večerja / Ohrovtova juha s sladkim krompirjem in grahom
 

Ohrovtova juha s sladkim krompirjem in grahom

Ohrovtova juha s sladkim krompirjem in grahom

Da se obvaruješ pred virusi, je še kako pomembna zdrava sezonska hrana – še zlasti zelenjava. Zato je najbolje, da si pripraviš bogato juho iz sezonske zelenjave. Tokrat priporočam kar tole odlično ohrovtovo juho s sladkim krompirjem.

P.S. Zelenjavo lahko tudi poljubno dodaš ali zamenjaš. Pobrskaj po hladilniku in porabi ostanke! Tako poskrbiš, da zelenjava ne pristane v smeteh, ti pa si obenem zagotoviš zadostno količino vseh pomembnih hranil.


Čas priprave: 15 min      Čas kuhanja: 15 min      Zahtevnost

Sestavine:

  • 10 g olivnega olja,
  • 100 g sladkega krompirja,
  • 50 g graha,
  • mleta paprika,
  • šetraj,
  • timijan,
  • ohrovt,
  • korenje,
  • česen,
  • čebula.

Priprava:

  1. V lonec kapnemo nekaj olivnega olja. Ko se segreje, dodamo sesekljano čebulo in česen.
  2. Prepraženi čebuli dodamo na kocke narezan sladki krompir in korenje, dobro premešamo in dolijemo vodo.
  3. Mešanici dodamo začimbe, solimo in popramo ter na zmernem ognju kuhamo toliko časa, da se zelenjava rahlo zmehča.
  4. Nato dodamo poljubno narezan ohrovt in zamrznjen grah ter kuhamo, dokler se ne skuha tudi grah.

Dober tek!


Avtor
O Mihu
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna Prehrana.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji