Če sem povsem iskren, sem si za zajtrk zaželel pomladne svežine – napitka, za katerega sem recept pripravil že kar nekaj časa nazaj. Ker pa nisem imel potrebnih sestavin, sem se odločil za omleto. In priznati moram, da je bil obrok zelo okusen
Čas priprave: 5 min Čas kuhanja: 5 min Skupaj: 10 min
Sestavine:
– por,
– paprika,
– jajca,
– olive,
– svež peteršilj
– poper,
– sol,
– čili
– kokosovo maslo.
Priprava:
Na kokosovem maslu prepražimo sesekljan por, in mu dodamo papriko, sesekljan svež peteršilj in olive. Najboljše so že razkoščičene. Nato med zelenjavo umešamo jajca, narahlo osolimo ter začinimo še s čilijem in poprom. Omleto posujemo s peteršiljem, poleg pa postrežemo tanko rezino polnozrnatega kruha.
Ta okusen zajtrk bo poskrbel za super začetek dneva.
Dober tek!
PRIPOROČAMO
