Članki po kategorijah:
Čas priprave: 15 min Čas kuhanja: 20 min Skupaj: 35 min
Sestavine:
Priprava:
Za začetek v loncu skuhamo rdečo peso. Da bo kuhana hitreje, jo lahko že prej operemo, olupimo in narežemo na manjše kocke.
Pečico segrejemo na 200 °C.
Kuhano peso po želji začinimo s soljo, poprom, origanom in nekaj kapljicami olivnega olja.
Dobro premešamo in prestavimo na pekač, ovit s peki papirjem.
V pečici pustimo dobrih deset minut, preden položimo na krožnik, dodamo kozji sir in po želji dodatno začinimo.
Dober tek!
Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
E (kcal/kJ) = 161 kcal/388,2 kJ
Beljakovine: 4,32 g
Ogljikovi hidrati: 20,02 g
Maščobe: 15,97 g
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.