Polnozrnate testenine v družbi božanskih kozic

Saj veš kako pravijo… Ljubezen gre skozi želodec!

No tokrat te opozarjam, da pazi komu kuhaš tole super kosilo ;)

Čas priprave: 10 min   Čas pečenja: 10 min    Skupaj: 20 min

Sestavine:
– polnozrnate testenine
– gamberi
– lahka mozzarella
– pelati
– paradižnik
– mlada
– špinača
– olivno olječesen
– čebula
– bazilika
– sol
– poper

Priprava:

Za začetek v večjem loncu segrejemo vodo in v njej pokuhamo polnozrnate testenine po navodilih zapisanih na embalaži.

Medtem gambere popečemo na vroči ponvici, ki smo jo pred tem naoljili.

Gamberom dodamo sesekljano čebulo in česen ter vse skupaj dobro popečemo.

Ko je naloga uspešno opravljena, dodamo pelate, koščke paradižnika in mlado špinačo.

Po želji dodatno začinimo s soljo, poprom in baziliko.

Popečenim gamberom dodamo testenine, dobro premešamo in preložimo na krožnik.

Za konec okusni jedi dodamo nekaj naribane mozzarelle in kosilo je pripravljeno.

Dober tek!