Odlična kombinacija sladkega, kremnega in hrustljavega se skriva v arašidovih ploščicah.
Vse, kar potrebujemo, je nekaj sestavin in blender.
Priprava:
- Nekaj ur ali dan prej predno se lotimo priprave, namočimo mandlje v vodo, da postanejo nekoliko bolj mehki.
- Ploščice so sestavljene iz dveh slojev, prvi je kremni arašidov in drugi čokoladni.
- Za pripravo prvega sloja potrebujemo arašidovo maslo, sirup, olje, mlete mandlje in vanilijo.
- Vse sestavine združimo v blenderju in dobro zmešamo. Po potrebi dolijemo malo vode.
- Ko dobimo enakomerno zmiksano zmes, jo razporedimo po ožjem pekaču, ki smo ga oblekli s peki papirjem.
- Shranimo v skrinjo in se lotimo priprave druge plasti.
- V blenderju zmeljemo orehe, datlje, nekaj vode, ščepec soli in surovi kakav.
- Pripravljeno maso razporedimo po spodnji plasti in vse skupaj shranimo v skrinji.
- Preden jih zaužijemo, jih pustimo na sobni temperaturi, da se nekoliko stalijo.
- Nato narežemo na kocke, in verjemi, da bodo eden za drugim izginili s krožnika.
Pa dober tek!
Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
| Porcija |
Energijska vrednost | 1652,67 kcal/6941,21 kJ |
Beljakovine | 45,07 g |
Ogljikovi hidrati | 82,53 g |
Maščobe | 127,34 g |