Domov / Recepti / Ribja enolončnica s sladkim krompirjem
 

Ribja enolončnica s sladkim krompirjem

Datum objave: 23/01/2021
Ribja enolončnica s sladkim krompirjem


Čas priprave: 15 min   Čas kuhanja: 15 min    Skupaj: 30 min

Sestavine:

  • 100 g sladkega krompirja
  • 300 g fileja postrvi (ali druge ribe po lastni izbiri)
  • 10 g olivnega olja
  • 10 g sojine omake
  • česen
  • čebula
  • pelati
  • češnjevi paradižniki
  • zelena
  • limona
  • timijan
  • rdeča paprika
  • janež

Priprava:

Za začetek prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 180 °C.

V večjem loncu na olivnem olju najprej prepražimo sesekljano čebulo in česen. Dobro premešamo in dodamo začimbe.

Mešanici dodamo sveže paradižnike in na kocke narezan krompir ter dolijemo vodo.

Medtem v segreto pečico potisnemo file najljubše ribe, po želji začinimo in pečemo približno četrt ure.

Zmesi v loncu dodamo narezano zeleno, dobro premešamo in po želji začinimo.

File ribe narežemo na manjše kose in damo v juho. Za konec dodamo pelate, limonin sok in sojino omako. Na zmernem ognju pustimo še nekaj minut, da se okusi med seboj povežejo

Dober tek!

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
E (kcal/kJ) = 610,92 kcal / 2565,86 kJ
Beljakovine: 64,93 g
Ogljikovi hidrati: 20,68 g
Maščobe: 29,89 g


Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji