Čas priprave: 15 min   Čas kuhanja: 40 min    Skupaj: 55 min

Sestavine:

  • 175 g polnozrnate moke
  • 20 g olivnega olja
  • 200 g polnozrnatega riža
  • 250 g skyra
  • 50 g kozjega sira
  • 2 jajci
  • 90 ml vode
  • peteršilj

Priprava:

Za začetek prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 180 °C

Preden se lotimo priprave testa, po navodilih z embalaže skuhamo riž.

Nato se lotimo priprave testa. V skledi združimo moko, vodo, sol in olivno olje.

Vse sestavine dobro pregnetemo in oblikujemo hlebček. Tega v hladilniku pustimo pet minut, vmes pa dokončamo riževo mešanico.

V večjo skledo damo kuhan riž, jajci, skyr, nariban kozji sir in vse skupaj začinimo s soljo in poprom.

Iz hladilnika vzamemo pripravljeno testo in ga razporedimo po pekaču za peko tort. Vendar pozor, nekaj testa pustimo za rob, kot pri peki pit.

Napolnimo z riževo mešanico, nato pa vse skupaj potisnemo v pečico za 45 min, da se riž primerno zapeče.

Ko je pita pečena, jo posujemo z nekaj peteršilja, ki poskrbi za dodatno svežino.

Dober tek!

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
E (kcal/kJ) = 2033,3 kcal / 8539,86 kJ
Beljakovine: 91,52 g
Ogljikovi hidrati: 291,74 g
Maščobe: 58,04 g

Pa še to!

Že poznaš Popolno Prehrano? Poleg okusnih receptov ( kar 35 različnih na teden), ki so prilagojeni tvojim ciljem, prejmeš še tebi prilagojen nakupovalni listek za ugodne nakupe, povabilo za pridružitev zaprti Facebook skupini, 24/7 podpora ekipe, orodja za merjenje sprotnega napredka in primerjavo slik tvoje preobrazbe…

Skratka vse kar potrebuješ, da najhitreje in najlažje prideš do svoje sanjske postave.

Klikni tukaj in si poglej, kako izgleda tvoj idealni jedilnik:

=> www.popolnapostava.com/popolna-prehrana/kviz

PRIPOROČAMO

Popolna Prehrana

O AVTORJU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Formula Popolne Postave. S svojo ekipo strokovnjakov je v boju z odvečnimi kilogrami pomagal že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam. Poglej več...»