Sezonska solata s tuno

V vročih poletnih dneh se lahko zgodi, da izgubimo tek in zato organizem pogosto ne dobi vseh hranilnih snovi.

To se opazi predvsem pri pomanjkanju energije, večernim napadi lakote, hrepenenju po sladkem, slanem in nezdravem….

Da se boste tem težavam lahko izognili, smo vam pripravili preprost recept za zdravo, lahko in osvežujočo solato, ki bo pripravljena v manj kot 10 minutah.

Čas priprave: 10 min     Skupaj: 10 min

Sestavine:
– čebula,
– paradižnik,
– paprika,
– paradižnik češnjevec,
– mozzarela light,
– tuna,
– bazilika,
– sol,
– olivno olje,
– limonin sok

Priprava:
Predlagam, da za pripravo solate vzamete nekoliko večjo posodo, saj boste precej lažje premešali vse sestavine in poskrbeli za pravi okus. Vso zelenjavo (čebulo, paradižnik in papriko) najprej dobro operite in jo narežite na poljubno velike koščke ter stresite v izbrano posodo. Vso zelenjavo dobro premešajte in ji dodajte odcejeno tuno ter na tanke lističe narezano mozzarello light. Povsem na koncu, za piko na i, dodajte še svežo baziliko; najboljša je tista iz domačega vrta, nekaj kapljic olivnega olja in limonin sok. Za dekoracijo lahko na solato položite polovičke paradižnikov češnjevccev in tako poskrbite za pravo poslastico .

Po želji lahko solato za nekaj minut postavite v hladilnik in jo postrežete prijetno ohlajeno.

Pa dober tek!