🔥 SI ŽELIŠ POPOLNO POSTAVO V 30 MINUTAH? KLIKNI TUKAJ IN ODKRIJ KAKO 👇
Domov / Recepti / Sladki krompir s čičeriko in špinačo
 

Sladki krompir s čičeriko in špinačo

Datum objave: 23.08.2016
Sladki krompir s čičeriko in špinačo

 Za vse vegetarjance ali vsejedce, ki si želijo malo spremembe, tokrat prilagam recept, ki nasiti in je poleg tega bogat z rastlinskimi viri beljakovin.


Čas priprave: 5 min    Čas pečenja: 30 min     Skupaj: 35 min

Sestavine:
– 1 sladki krompir,
– nekaj žlic kuhane čičerike ( lahko vložene, iz kozarca ),
– mlada špinača,
– limonin sok,
– 1/4 čebule,
– sol,
– kajenski poper ,
– kokosovo olje
– tahini namaz.

Priprava:

Krompir operemo in razpolovimo. Polovički posolimo in položimo na peki papir ter pečemo cca. 30 min na 180 stopinj.

Medtem pripravimo nadev. Na ponvi najprej segrejemo žličko kokosovega olja. Dodamo na drobno sesekljano čebulo in oprano špinačo. Počakamo, da se zelenjava malce spusti, nato dodamo čičeriko. Posolimo, popramo in pokapamo z limoninim sokom. Vse skupaj mešamo kakšnih 5 min na manjšem ognju. Ko je krompir pečen, nadev porazdelimo na polovički. Na koncu dodamo še tahini namaz, ki smo mu prav tako primešali malo limone. Priporočam, da postrežete skupaj s preostankom mlade špinače.

Pa dober tek ;)

 


Deli na socialnih omrežjih

Avtor
O Mihu
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna Prehrana.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji