Članki po kategorijah:
Če je današnji trening že za tabo, potem ti dovolim, da se posladkaš z najboj sočnimi mafini, kar sem jih uspel pripraviti.
Čas priprave: 15 min Čas pečenja: 10-12 min Skupaj: 25 min
Sestavine:
– banana,
– 2 merici 100% naravnih beljakovin v prahu (Golden TREE),
– 2 žlici pravega kakava,
– 4 beljaki,
– 4 žlice grškega jogurta,
– 90g mandljeve moke,
– 1 žlička pecilnega praška,
– temna čokolada (vsaj 70%)
Priprava:
Najprej skupaj zmešamo suhe sestavine: čokoladne beljakovine v prahu, mandljevo moko, pecilni prašek ter kakav. Grški jogurt in banano v mešalniku mešamo toliko časa, da dobimo gladko zmes, ki jo vmešamo v zmes suhih sestavin.
Beljake stepemo v rahel sneg in jih dodamo v prestalo mešanico. V pekač za mafine damo papirnate modelčke in jih napolnimo do 2/3.
Kolačke lahko po želji potresemo s temno čokolado (70 %) in jih pečemo v pečici, ogreti na 180° C, 10-12 minut. Iz navedenih sestavin naredimo približno 12 mafinov.
Dober tek!
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.
