Solata: Sushi jar

Čas priprave: 10 min   Čas kuhanja: 20 min    Skupaj: 30 min

Sestavine:

• 80 g dimljenega lososa
• 1/4 avokada
• 5 g črnega sezama
• 40 g pirine kaše
• 5 g sojine omake
• kumara
• korenje

Priprava:

Prirejena solatna zloženka znane jedi – sushija.

Kombinaciji lahko dodamo piro ali pa ostanemo pri klasiki, torej rižu. Odločitev je tvoja, končni rezultat pa fantastičen.

Najprej v vreli vodi po navodilih z embalaže skuhamo piro ali riž.

Ohlajeno piro ali riž damo na dno kozarca, sledijo kumara, korenje, dimljen losos, črni sezam in avokado.

Vse skupaj začinimo s sojino omako.

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
E (kcal/kJ) = 333,86 kcal / 1402,21 kJ
Beljakovine: 22,95 g
Ogljikovi hidrati: 30,28 g
Maščobe: 14,04 g

Dober tek!