Članki po kategorijah:
Barvita solata, polna antioksidantov in kakovostnih beljakovin, je točno to, kar potrebuje tvoj organizem, da se lahko ti v svojem telesu počutiš odlično.
Čas priprave: 10 min Čas kuhanja: 15 min Skupaj: 25 min
Sestavine:
– goveje meso,
– avokado,
– olivno olje,
– gorčična semena,
– rukola,
– špinača,
– češnjev paradižnik,
– rdeča čebula,
– česen,
– rumena paprika,
– limona,
– sol,
– poper.
Priprava:
Za začetek na ponev dodaš nekaj olivnega olja in počakaš, da se segreje.
Medtem meso narežeš na trakove, ga poljubno začiniš in pretreseš na segreto ponev.
V naslednjem koraku pripraviš skledo, v katero pretreseš rukolo in špinačo, dodaš narezano papriko, čebulo in paradižnik ter vse skupaj preliješ s polivko iz limoninega soka, olivnega olja in gorčičnih semen.
Vsebino sklede dobro premešaš, dodaš goveje trakce in za piko na i še nekaj avokada.
Odlična solata je tako pripravljena.
Dober tek!
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.