Takole si lahko pričaramo eksotično-morsko vzdušje kar doma v kuhinji.

PP-recept-solata-z-mangom-in-gamberi


Čas priprave: 15 min    Čas kuhanja: 10 min     Skupaj: 25 min

Sestavine:
– solata,
– gamberi,
– mango,
– posušen čili,
– sezam,
– kokosovo maslo
– olivno olje,
– limonin sok.

Priprava:
Na kokosovem maslu popečemo gambere (10 min), istočasno popražimo sezam toliko da porjavi in spusti aromo. Med tem časom operemo solato (v mojem primeru motovilec) narežemo nekaj manga in sesekljamo čili.
Vse skupaj zmešamo v posodi, narahlo pokapljamo z limoninim sokom in olivnim oljem ter čisto na koncu dodamo še gambere in sezam.

Morda vam ta kombinacija na prvi pogled deluje preveč eksotično, vendar vam lahko obljubim, da boste nad okusom preprosto navdušeni.
Dober tek ;)

 

Komentarji

O AVTORJU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Formula Popolne Postave. S svojo ekipo strokovnjakov je v boju z odvečnimi kilogrami pomagal že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam. Poglej več...»