Sončna juha

Izredno preprost in okusen recept, ki s svojo rumenkasto oranžno barvo spodbudno deluje na možgane in vliva pogum.

Čas priprave: 5 min    Čas kuhanja: 15 min     Skupaj: 20 min

Sestavine:
– cvetača,
– ohrovt,
– 2 korenja,
– 1-2 paradižnika,
– origano,
– peteršilj,
– lovorjev list,
– bazilika,
– koriander
– čili,
– cimet,
– poper,
– kurkuma,
– curry v prahu

Priprava:
Kot sem že omenil gre za sila preprost recept.
V vreli vodi 10minut kuhamo zelenjavo, jo narahlo posolimo in popopramo.
Nato vse skupaj s paličnim mešalnikom zmiksamo in dodamo začimbe. Juho premešamo in še toplo postrežemo.
Pa dober tek ;)