Šparglji z jajcem

Preprost zajtrk s svežimi šparglji, za katerega porabiš le 7 minut.

Čas priprave: 5 min    Čas kuhanja: 3 min     Skupaj: 7 min

Sestavine:
-šparglji,
-jajca,
-sol.

Priprava:
V posodi povremo šparglje. Medtem v skodelico razbijemo sveže jajce.
Po 2 minutah šparglje vzamemo iz vode in jih položimo na krožnik. Zmanjšamo ogenj (da voda le narahlo vre, saj ne želimo, da bi nam mehurčki “razbili” jajce) in lepo narahlo dodamo jajce, ga kuhamo 3 minute, in položimo čez šparglje.

Na koncu jed le še rahlo osolimo in zajtrk je gotov.