Članki po kategorijah:
Narava se že prebuja, pomlaaaad je tukaj!
In prav je, da se na krožniku pojavijo pomladne barve.
Osnova današnje malice predstavlja regrat, ki se največkrat uporablja v solatah, juhah in sendvičih.
Temu smo dodali še sladki krompir in jajca, s katerima smo poskrbeli za popolno barvno paleto.
Čas priprave: 5 min Čas kuhanja: 15 min Skupaj: 20 min
Sestavine:
Priprava:
Za začetek se lotimo sladkega krompirja.
Najprej ga olupimo in zrežemo na enakomerne koščke, prelijemo z vodo in rahlo posolimo. Poleg sladkega krompirja skuhamo tudi jajca.
Medtem ko čakamo, da se sladki krompir in jajce skuhata operemo regrat.
V posodi pripravimo polivko. Nekaj olja, kisa, limoninega soka, soli in popra. Primešamo regrat in nakoncu dodamo še kuhan sladki krompir (sam ga splaknem s hladno vodo) in narezano jajce.
Dober tek!
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.