🔥 SI ŽELIŠ POPOLNO POSTAVO V 30 MINUTAH? KLIKNI TUKAJ IN ODKRIJ KAKO 👇
Domov / Recepti / Sladice / Torta z orehi in breskvami
 

Torta z orehi in breskvami

Čas priprave: 15 min
Čas kuhanja: 20 min
Zahtevnost Zahtevnost: ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
Datum objave: 30/04/2021
Torta z orehi in breskvami
Sestavine za
oseb
  • 120 g kokosovo olje
  • 360 g ovseni kosmiči
  • 80 g riževa moka
  • 360 g polnozrnata pirina moka
  • 40 g tapiokina moka
  • 600 g orehi
  • 60 g pistacije
  • 120 g yacon sirup
  • 2000 g breskev
  • 200 g borovnice
  • 4 žlička vanilija
  • limona
  • 12 žlica agar-agar

Skrivnost za odlično torto je preprosta: hrustljava spodnja plast, sadna sredica in nekaj oreščkov za hrustljavost. Tako ima torta vse elemente, da v njej zares uživaš – še toliko boljše pa je, da je zdrava in ne bo vplivala na tvojo preobrazbo. Takšna je tudi poletna torta z orehi in breskvami. Ko jo pripraviš, mi v komentarju povej, kakšna se ti je zdela.

Priprava:

  1. Za začetek prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 175 °C.
  2. Nato se lotimo priprave spodnje hrustljave plasti. S pomočjo električnega mešalnika fino zmeljemo orehe, ovsene kosmiče, riževo moko in ščepec soli.
  3. Mešanico stresemo v večjo skledo in ji dodamo pirino moko, žličko vanilije, 20 g yacon sirupa in stopljeno kokosovo olje.
  4. Vse skupaj dobro premešamo in pregnetemo. Dno posode za peko tort rahlo premažemo s kokosovim oljem in maso razporedimo po celotni površini. Poskrbimo, da nekaj mase ostane tudi za rob torte.
  5. Vse skupaj potisnemo v pečico za 15 minut.
  6. Medtem pa pripravimo sadje: v skledo damo narezane breskve, dodamo borovnice, preostanek sirupa, tapiokino moko ter dobro premešamo.
  7. Pripravljeno sadje razporedimo po spodnji plasti torte ter vse skupaj še za nekaj minut potisnemo v pečico.
  8. Medtem po navodilih z embalaže pripravimo agar-agar.
  9. Ko je torta pečena, jo prelijemo z agarjem in damo v hladilnik, da se nekoliko strdi.
  10. Za konec jo posujemo z mletimi pistacijami ali pa zraven postrežemo svoj najljubši sladoled.😊

Dober tek!

 100 gPorcija
Energijska vrednost262,49 kcal/1102,47 kJ393,74 kcal/1653,72 kJ
Beljakovine6,21 g9,31 g
Ogljikovi hidrati26,19 g39,29 g
Maščobe16,04 g24,06 g

Deli na socialnih omrežjih

Avtor
O Mihu
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna Prehrana.

Preberi več o avtorju
NAŠI UPORABLJENI IZDELKI
Preveri izdelke, ki smo jih uporabili v receptu
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji