Tortilja s tuno

Se ti ob pogledu na to slastno tortiljo kaj pocedijo sline?

Če želiš lahko, hitro in okusno kosilo, potem hitro preveri, kaj sem ti pripravil tokrat.

Priprava:

1. File tune na hitro z obeh strani popečemo na ponvici.
2. Ko je ta pečen, ga postavimo na krožnik in se lotimo priprave namaza.
3. V skledi združimo limonin sok, pravi grški jogurt, čili in mleto papriko. Po želji dodamo tudi nekaj soli in popra.
4. Nato v isti ponvici, kot smo prej pekli tuno, z obeh strani popečemo tortiljo, ki smo jo pred tem narahlo poškropili z vodo.
5. Ko je ravno prav pečena, jo postavimo na krožnik ali kuhinjsko desko, premažemo s prej pripravljenim namazom, dodamo koščke pečene ribe, avokado, rezine rdečega zelja, paprike, peteršilja, vse skupaj previdno zavijemo in kosilo je pripravljeno.

Dober tek!