Članki po kategorijah:
Velikokrat slišim, da se kakšnega obroka ne da pripraviti brez kruha. No dokazujem nasprotno, saj so ti ekstra lahki, tunini čolnički, super nadomestek klasičnemu sendviču, a zato nič manj okusni.
Čas priprave: 10 min Čas kuhanja: 15 min Skupaj: 25 min
Sestavine:
- kvinoja,
- ¼ avokada,
- olivno olje,
- tunina v lastnem soku,
- peteršilj,
- paprika,
- paradižnik,
- rdeča čebula,
- česen,
- drobnjak,
- limona,
- zelena solata.
Priprava:
Za začetek se lotimo priprave kvinoje in upoštevamo navodila zapisana na embalaži.
Medtem v večji skledi združimo tuno, koščke avokada, paprike, paradižnika, sesekljano rdečo čebulo, česen, peteršilj in drobnjak.
Ko je kvinoja kuhana, jo odcedimo in jo dodamo v skledo k ostalim sestavinam. Vse skupaj začinimo s soljo, poprom, olivnim oljem in limoninim sokom.
Da bo kosilo popolno, z nadevom obložimo liste zelene solate in uživamo v pravi poslastici .
Dober tek!
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.
