Domov / Recepti / Veganska pica z artičokami
 

Veganska pica z artičokami

Datum objave: 21/11/2020
Veganska pica z artičokami

 


Čas priprave: 15 min   Čas kuhanja: 15 min    Skupaj: 30 min

Sestavine:

  • 500 g polnozrnate pšenične moke
  • 10 g olivnega olja
  • sol
  • 250 ml vode
  • pecilni prašek
  • origano
  • pelati
  • paradižniki
  • artičoke
  • gobe
  • rukola

Priprava:

Za začetek prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 200 °C.

Testo pripravimo tako, da v skledi združimo moko, vodo, pecilni prašek, ščepec soli in olivno olje. Vse skupaj dobro premešamo in pregnetemo v kepo. Testo pustimo stati 5 minut.

Med tem časom operemo in na poljubne rezine narežemo zelenjavo.

Ko so vse naloge uspešno opravljene, se lotimo sestavljanja pice.

Po pekaču, ovitem s peki papirjem, razporedimo testo, premažemo s pelati, obložimo z narezano zelenjavo in začinimo z origanom.

Vse skupaj potisnemo v pečico za 15 minut.

Na koncu dodamo nekaj sveže rukole.

Dober tek!

Celotni prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:

E (kcal/kJ) = 1840 kcal / 7728 kJ
Beljakovine: 65 g
Ogljikovi hidrati: 360 g
Maščobe: 22,5 g


Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji