Veganska pica z artičokami

Name: Veganska pica z artičokami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 500 g polnozrnate pšenične moke; 10 g olivnega olja; sol; 250 ml vode; pecilni prašek; origano; pelati; paradižnik; artičoke; gobe; rukola

Čas priprave: 15 min

Čas pečenja: 15 min

Datum objave: 21/11/2020

Sestavine za

oseb

500 g polnozrnate pšenične moke
10 g olivnega olja
sol
250 ml vode
pecilni prašek
origano
pelati
paradižnik
artičoke
gobe
rukola

Priprava:

Za začetek prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 200 °C.
Testo pripravimo tako, da v skledi združimo moko, vodo, pecilni prašek, ščepec soli in olivno olje.
Vse skupaj dobro premešamo in pregnetemo v kepo. Testo pustimo stati 5 minut.
Medtem operemo in na poljubne rezine narežemo zelenjavo.
Ko so vse naloge uspešno opravljene, se lotimo sestavljanja pice.
Po pekaču, ovitem s peki papirjem, razporedimo testo, premažemo s pelati, obložimo z narezano zelenjavo in začinimo z origanom.
Vse skupaj potisnemo v pečico za 15 minut.
Na koncu dodamo nekaj sveže rukole.

Dober tek!

Celotni prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:

	Porcija
Energijska vrednost	1840 kcal/7728 kJ
Beljakovine	65 g
Ogljikovi hidrati	360 g
Maščobe	22,5 g

Natisni

Shrani kot PDF

Pošlji prijatelju na email

Pošlji povezavo prijatelju

Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju

PODOBNI RECEPTI

Preberi podobne recepte