Veganske palačinke z jagodičevjem

Čas priprave: 10 min   Čas kuhanja: 10 min    Skupaj: 20 min

Sestavine:

• 150 g polnozrnate pirine moke
• 10 g olivnega olja
• 10 g lanenih semen
• 10 g yacon sirupa
• 50 g jagodičevja
• vanilija
• eritritol
• 200 ml rastlinskega mleka
• žlica vinskega kamna

Priprava:

Za začetek pripravimo ”jajce” – vezivo iz lanenih semen in vode. Lanena semena s pomočjo blenderja fino zmeljemo in pretresemo v manjšo posodo, dodamo tri žlice vode, dobro premešamo in pustimo stati, medtem pa pripravimo maso za palačinke.

V večji skledi združimo moko, vanilijo, mleko, vinski kamen ali sodo in eritritol. Vse skupaj dobro premešamo in dodamo lanena semena. Če masa ni dovolj tekoča, dodamo še nekaj mleka.

Sedaj se lahko lotimo priprave palačink. V ponvici za peko palačink segrejemo olje in prilijemo maso. To počnemo toliko časa, dokler nam ne zmanjka mase.

Za konec po želji dodamo sveže ali zamrznjeno jagodičevje in slastne palačinke so pripravljene.

Dober tek!

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:
E (kcal/kJ) = 727,59 kcal / 3055,88 kJ
Beljakovine: 24,22 g
Ogljikovi hidrati: 118,1 g
Maščobe: 18,14 g

Pa še to!

Že poznaš Popolno Prehrano? Poleg okusnih receptov ( kar 35 različnih na teden), ki so prilagojeni tvojim ciljem, prejmeš še tebi prilagojen nakupovalni listek za ugodne nakupe, povabilo za pridružitev zaprti Facebook skupini, 24/7 podpora ekipe, orodja za merjenje sprotnega napredka in primerjavo slik tvoje preobrazbe…

Skratka vse kar potrebuješ, da najhitreje in najlažje prideš do svoje sanjske postave.

Klikni tukaj in si poglej, kako izgleda tvoj idealni jedilnik:

=> www.popolnapostava.com/popolna-prehrana/kviz