Veganske palačinke z jagodičevjem

Name: Veganske palačinke z jagodičevjem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 150 g polnozrnate pirine moke; 10 g olivnega olja; 10 g lanenih semen; 10 g yacon sirupa; 50 g jagodičevja; vanilija; eritritol; 200 ml rastlinskega mleka; 1 žlica vinskega kamna

Čas priprave: 10 min

Čas kuhanja: 10 min

Datum objave: 02/09/2020

Sestavine za

oseb

150 g polnozrnate pirine moke
10 g olivnega olja
10 g lanenih semen
10 g yacon sirupa
50 g jagodičevja
vanilija
eritritol
200 ml rastlinskega mleka
1 žlica vinskega kamna

Priprava:

Za začetek pripravimo ”jajce” – vezivo iz lanenih semen in vode.
Lanena semena s pomočjo blenderja fino zmeljemo in pretresemo v manjšo posodo, dodamo tri žlice vode, dobro premešamo in pustimo stati, medtem pa pripravimo maso za palačinke.
V večji skledi združimo moko, vanilijo, mleko, vinski kamen ali sodo in eritritol.
Vse skupaj dobro premešamo in dodamo lanena semena.
Če masa ni dovolj tekoča, dodamo še nekaj mleka.
Sedaj se lahko lotimo priprave palačink. V ponvici za peko palačink segrejemo olje in prilijemo maso. To počnemo toliko časa, dokler nam ne zmanjka mase.
Za konec po želji dodamo sveže ali zamrznjeno jagodičevje in slastne palačinke so pripravljene.

Dober tek!

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:

	Porcija
Energijska vrednost	727,59 kcal/3055,88 kJ
Beljakovine	24,22 g
Ogljikovi hidrati	118,1 g
Maščobe	18,14 g

Natisni

Shrani kot PDF

Pošlji prijatelju na email

Pošlji povezavo prijatelju

Deli na socialnih omrežjih

O Mihu

Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Golden Tree o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 200.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.

Preberi več o avtorju

PODOBNI RECEPTI

Preberi podobne recepte