Članki po kategorijah:
Velika noč je pred vrati, zato sem ti pripravil recept za velikonočne mini potičke.
Ker je velika noč družinsko praznik, je prav, da se priprave teh okusnih potičk lotiš skupaj z najbližjimi, ok?
Čas priprave: 10 min Čas pečenja: 25 min Skupaj: 35 min
Sestavine:
– prosena kaša 85g,
– yacon sirup 15g,
– kokosovo olje 10g,
– chia semena 10g,
– mak/mleti orehi,
– pecilni prašek,
– soda bikarbona,
– vanilija.
Priprava:
Dan prej proseno kašo dobro speremo ter jo čez noč pustimo namočeno v vodi.
Naslednji dan za začetek prižgemo pečico in temperaturo nastavimo na 180 stopinj Celzija, proseno kašo pa odcedimo in skupaj s sirupom ter oljem v električnem mešalniku zmeljemo v gladko gosto zmes. Po potrebi dodamo nekaj kapljic vode ali olja.
V drugi skledi nato združimo ostale sestavine; vaniljo, sodo bikarbono, pecilni prašek, chia semena, mak/mlete orehe in nato primešamo proseno maso.
Modelčke (za muffine ali male potičke) po želji naoljimo ali obložimo z peki papirjem in z žlico zapolnimo prostorčke.
Ko so vsi koraki uspešno opravljeni, potisnemo pekač v pečico za slabe pol ure.
Velikonočne potičke so pripravljeneeee! Preden jih serviramo, jih lahko potresemo še z zmletim eritritolom ;)
Dober tek!
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna vadba 2.