Odlična kombinacija leče in riža, ki te popelje na daljni Vzhod, vse do Indije. Hitro pripravljen obrok, ki lahko služi za hitro malico, pred pomembnim sestankom, okusno kosilo s prijatelji ali obrok v dvoje.


Čas priprave: 10 min      Čas pečenja: 10 min      Skupaj: 20  min

Sestavine:

  • 50 g rjavega riža,
  • 50 g leče,
  • 10 g olivnega olja,
  • 50 g pravega grškega jogurta,
  • lovorjev list,
  • čebula,
  • semena kumine,
  • limona,
  • svež peteršilj,
  • timijan,
  • rožmarin.

Priprava:

Da bo obrok pripravljen kar se da hitro gremo lepo po vrsti. Za začetek v manjši posodi segrejemo vodo in v njej skuhamo rjavi riž, pri tem pa upoštevamo navodila zapisana na embalaži. Medtem vzamemo večji lonec, kapnemo nekaj olivnega olja in počakamo, da se ta primerno segreje. Ko je naloga uspešno opravljena, dodamo kuhamo lečo, začimbe, se pravi sveže sesekljani peteršilj, semena kumine, timijan in rožmarin. Vse skupaj zalijemo z malo vode u pustimo, da se okusi med seboj lepo povežejo. Kombinaciji za konec dodamo kuhan riž, večkrat premešamo ter na zmernem ognju kuhamo pet minut. Kombinacijo preložimo na krožnik, dodamo pravi grški jogurt, medtem pa na ponvici popečemo rezine čebule. Ko ta nekoliko postekleni jo položimo na jed in že smo pripravljeni. Po želji riž začinimo z limoninim sokom, ki ga še dodatno osveži.

Pa dober tek!

Celoten prigrizek ob upoštevanju zgoraj navedenih količin vsebuje:

E (kcal/kJ)= 478,75 kcal/2010,75 kJ

Beljakovine: 22,02 g

Ogljikovi hidrati: 70,67 g

Maščobe: 12,01 g

Pa še to!

Že poznaš Popolno Prehrano? Poleg okusnih receptov ( kar 35 različnih na teden), ki so prilagojeni tvojim ciljem, prejmeš še tebi prilagojen nakupovalni listek za ugodne nakupe, povabilo za pridružitev zaprti Facebook skupini, 24/7 podpora ekipe, orodja za merjenje sprotnega napredka in primerjavo slik tvoje preobrazbe…

Skratka vse kar potrebuješ, da najhitreje in najlažje prideš do svoje sanjske postave.

Klikni tukaj in si poglej, kako izgleda tvoj idealni jedilnik:

=> www.popolnapostava.com/popolna-prehrana/kviz/

Komentarji

O AVTORJU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Formula Popolne Postave. S svojo ekipo strokovnjakov je v boju z odvečnimi kilogrami pomagal že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam. Poglej več...»