🔥 SI ŽELIŠ POPOLNO POSTAVO V 30 MINUTAH? KLIKNI TUKAJ IN ODKRIJ KAKO 👇
Domov / Recepti / Večerja / Zelenjavni mega mix
 

Zelenjavni mega mix

Datum objave: 06.01.2017
Zelenjavni mega mix

Kadar nimaš idej kaj pripraviti za kosilo ali večerjo in ni časa za obhode trgovin, je najbolje narediti mix tega kar že imamo  v hladilniku. Te strategije sem se tokrat držal tudi sam in iz “ostankov” je nastala prava pojedina.


Čas priprave: 10 min    Čas pečenja: 15 min    Skupaj: 25 min

Sestavine:

– zelenjava, ki jo imamo v hladilniku ( brokoli, brstični ohrovt, paprika, bučke, korenje, por itd.)
– čebula,
– 2 jajci,
– sir,
– malo dimljenega pršuta,
– olivno olje ali kokosova maščoba
– bazilika,
– origano,
– sol,
– poper.

Priprava:

Zelenjavo narežemo na poljubne koščke, nato jo v ponvi malo prepražimo na čebuli. Dodamo začimbe. Pretresemo v pekač, prelijemo z jajci in premešamo. Dodamo dimljen pršut in sir. Pečemo dokler se sir ne stopi, cca.15 min na 180 stopinj.

Pa dober tek!

 

 


Deli na socialnih omrežjih

Avtor
O Mihu
Napisal Miha Geršič, ki je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Popolna Prehrana.

Preberi več o avtorju
KOMENTARJI
Vsi komentarji naših zvestih bralcev
S pravimi nasveti in informacijami zmore vsak - tudi ti!
Vpiši svoj email in prejemaj brezplačne nasvete, ki so pomagali že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam.
Bodimo prijatelji