Ta recept ni samo privlačen za oči, ampak je tudi za prste obliznit. Dobesedno, saj gre za tako imenovani “finger food”, ki je odlična izbira, ko imamo goste ali pa preprosto super predjed.

PP-recept-zrolancki


Čas priprave: 15 min    Čas pečenja:  10 min    Skupaj: 25 min

Sestavine:

  • 2 bučki,
  • feta sir (200g, en paketek),
  • 1 manj mastna kisla smetana ( približno 180 g),
  • sok polovice limone,
  • sol,
  • poper,
  • pinjole,
  • cca. 2 žlici olivnega olja

Priprava:

Bučki operemo in ju, z lupilnikom za krompir, narežemo na podolgovate lističe. V ponvi na hitro popečemo pinjole in jih stresemo v skodelico. Nato pripravimo nadev, oziroma namaz. V skledi zmešamo kislo smetano, zdrobljeno feto, limonin sok, pinjole, olivno olje ter solimo in popramo.

Bučke popečemo v ponvi toliko, da malo porjavijo in jim dodamo po žlico namaza, zavijemo ter okrasimo.

Dober tek!

 

Komentarji

O AVTORJU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je soustanovitelj portala Popolna Postava o aktivnem in zdravem življenju, ki ga mesečno obišče več kot 100.000 bralcev, ter avtor uspešnic Popolna Vadba & Formula Popolne Postave. S svojo ekipo strokovnjakov je v boju z odvečnimi kilogrami pomagal že več kot 10.000 Slovencem in Slovenkam. Poglej več...»